Fietsen langs boomgaarden in de
Haarlemmermeer
Lengte: circa 25 km
De voorjaarsbloesem van fruitbomen geeft mensen het gevoel dat
de zomer in aantocht is. Deze fietsroute voert u langs de veertien
mooiste en lekkerste fruit- en notenboomgaarden dwars door de
Haarlemmermeer. Deze bomen hebben ons wat extra’s te bieden ten
opzichte van ‘gewone bomen’: prachtige bloesem en eetbare vruchten.
Om die vruchten te kunnen leveren maken fruitbomen eerst bloemen.
Ze bloeien meestal zo massaal, dat ze een lust voor het oog zijn. Voor
insecten is de bloesem een belangrijke bron van nectar en stuifmeel.
Insecten en andere dieren zijn weer van groot belang voor de bestuiving
en verspreiding van zaden. Over miljoenen jaren is een ‘werkverdeling’
ontstaan die ervoor zorgt dat er altijd soorten zijn die bloeien in de
periode dat insecten actief zijn, en dat er het jaar rond bessen en
noten zijn. Een fietsrondje in het voorjaar en in het najaar geven u een
compleet beeld van deze bijzondere bomen.
In deze route interpreteren we de
betekenis van ’fruit’ breed. Naast het
traditionele fruit zoals appels, peren en
pruimen is er het hele jaar door nog veel
meer eetbaars te genieten. We nemen
dus ook een aantal soorten mee waarvan
u mogelijk niet weet dat de vruchten
ervan eetbaar zijn.
Plukken of niet plukken.
• Sommige boomgaarden zijn openbaar
en daar mag u zelf plukken
(Fruit
tuinen, Plesmanhoek, Boomgaard
IJweg naast Boerderij Stad Zaandam,
Burgemeester Pabstlaan, Zwaansbroek,
Burgerveen).
• Andere zijn toegankelijk maar worden
geëxploiteerd. U mag deze bezoeken
en kunt er fruit kopen of zelf plukken
tegen betaling (De Olmenhorst, Fort
boerderij Aalsmeer, Boerderij de Vogel,
Sloterland).
• De vruchten in De Heimanshof zijn
bedoeld voor de natuurlessen van
scholen. U mag ze proeven maar niet
oogsten.
• Voor de privé-tuinen van een aantal
van de mooiste en best onderhouden
hoogstamboomgaarden van de polder
geldt: bezichtigen vanaf de weg mag,
niet plukken.
Bloei- en oogsttijd
De bloeiperiode valt meestal in de periode
half april tot half mei. De volgorde van
eerst bloeiende naar laatst bloeiende is
als volgt: kers --> pruim --> peer -->
appel. Nachtvorst in het voorjaar kan
grote schade aanrichten bij de bloesem.
Om dit tegen te gaan wordt er gesproeid
met water. Bij het bevriezen van water
komt warmte vrij, ofwel de koude wordt
eerst opgenomen door het water om te
bevriezen en pas als het water bevroren
is, zakt de temperatuur onder nul.
Zolang er nog water is, zal de plant niet
bevriezen. De met ijs bedekte bomen en
bloesem zijn een spectaculair gezicht.
Als de vorst voorbij is, wordt er met
tus
sen
pozen doorgesproeid tot al het ijs
ont
dooid is.
Haarlemmermeer
‘Bomen om bij weg te dromen’
1
‘Bomen om bij weg te dromen’ is een serie fiets- en wandelroutes (evt. autoroute)
langs bijzondere en monumentale bomen in de Haarlemmermeer
U wandelt, fietst of rijdt er met de auto vaak ongemerkt voorbij. Bomen die meestal al meer
dan een eeuw figureren in de ontwikkeling van de Haarlemmermeer. Een aantal heeft de
ontstaansgeschiedenis tot op heden meegemaakt en de oudste bomen - de essen bij de
Eendenkooi in Vijfhuizen - hebben enkele eeuwen over het Haarlemmer Meer uitgekeken!
Bomen die onze polder een groen gezicht geven, ons van zuurstof voorzien en van fijnstof
verlossen. Velen zijn zo mooi en/of indrukwekkend, dat je er gemakkelijk bij wegdroomt.
Er zijn veertien routes beschikbaar in ALLE delen van de Haarlemmermeer. Kijk voor een
overzicht op www.stichtingmeergroen.nl
A 4
A 9
A 4 4
A 5
13
3
4
8
10
12
14
11
9
7
Fietsroute
Autoroute
1
2
5
6